Das Nectarium
Wo Natur zum Genuss wird
Am Fusse des Schlosses vereinen wir Imkerei und Weinbau. Unsere Bienen sammeln Nektar und Pollen im artenreichen Garten, umgeben von unserem Rebberg.
Bienen
Are Weinbau
Konfitüren
Die fleissigen Helfer
Unsere Bienenwelt
Die Bienen sind die Seele unseres Projekts. Am sonnigen Hang des Schlosses finden sie ein Paradies aus Wildblumen, Kräutern und Rebblüten.
Naturnahe Imkerei
Wir arbeiten im Einklang mit der natürlichen Lebensweise unserer Bienen und greifen nur so viel ein, wie es zur Unterstützung und Stärkung der Völker nötig ist. Unser Ziel sind vitale, standortangepasste Bienen – ein gesundes Volk als Ganzes, von der Arbeiterin bis zur Drohne.
Biodiversität am Schloss
Wildblumenwiesen, Blühstreifen und ein farbenfroher, artenreicher Garten bieten unseren Bienenvölkern reichlich Pollen und Nektar. Obstbäume und vielfältige Pflanzenstrukturen schaffen ein natürliches, gesundes Nahrungsangebot – getragen von einem respektvollen Umgang mit der Natur.
Vom Stock ins Glas
Aus unserer natürlichen Vielfalt entstehen hochwertige, handwerklich gepflegte Produkte: aromatischer Honig, Bienenwachs, Propolis und vieles mehr – direkt vom Stock ins Glas, mit Sorgfalt und Respekt vor der Natur gewonnen.
Unsere Manufaktur
Allerlei kreatives
Die vielfältigen Dekoartikel und kleinen Helferlein stammen aus Patricias Hand. Sie ist der kreative Kopf auf dem Schlossgut.
Ihre Artikel wechseln saisonal und erfreuen sich grosser Beliebtheit. Es gilt: "es hät solangs hät" und im Zweifelsfall lohnt es sich die letzten Vwerfügbarkeiten direkt beim Hofladen zu überprüfen.
Unser Weinberg
Terroir mit Geschichte
Die Südhänge des Schlosses bieten ideale Bedingungen für unseren Pinot Noir. Handgelesen, naturnah gepflegt und im historischen Keller schonend vinifiziert – Weine mit Charakter aus dem Rheintal.
Onlineshop
Die angesagtesten Produkte
Ein kleiner Auszug unserer beliebtesten Produkte.
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